顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法,节目将一一告诉大家! 每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材,如香港的点心和鹅食,日本的和牛和咖喱,韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际,也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外,节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业,让观众更全面和深入的了解,这些美食的过去、现在甚至将来!
沉寂许久后,V&A博物馆的大门终于向公众敞开了大门。在第三季中,我们将跟随镜头,深入幕后,探秘全新的展览,封存已久的宝贵藏品,古老的、现代的,东方的、西方的,以及即将在2024年开放的全新V&A东部展馆……
在这部影片中,郑氏从女性及其长达数个世纪的解放斗争的视角,深入探讨了越南复杂的历史与现状。她聚焦于近代历史的经历:从反抗法国殖民统治的独立斗争(1945-1954年);到共产主义北越和民族主义南越的分裂;再到1976年越南战争后的统一和社会主义国家的建立。影片质疑了性别与民族认同之间的关系,并探究了在儒家思想所塑造的保守性别模式被瓦解以及新政权的威权结构背景下,女性的角色和抵抗。(斯图加特符腾堡艺术协会)
新中国几代考古人接续努力,在晋南大地陶寺遗址内,发现了包括大型城址、宫殿区、观象台和高等级墓葬的史前文化遗迹,揭示出陶寺与传说中“尧都” 的密切关系,实证了中国早期文明从传说时代迈向信史时代的关键阶段。陶寺先民所创造的世俗化王权国家、礼制等治理模式与制度,被后世的夏商周所继承,在与不同区域文明的交流、交融和统一之中,成为今天的中国绵延而来的“初始”。在中华文明浩浩汤汤、激荡奔腾的时间长河里,陶寺遗址丰富且生动的考古发现,印证了中华文明多元一体,家国一体的历史发展脉络,实证了陶寺,这个四千多年前的地中之国,就是最初的中国。 第1集:陶寺初现 第2集:王者之城 第3集:地中之国 第4集:熙熙攘攘 第5集:绵延荣光
记述了理查德·佐尔格 (1895-1944) 坎坷的一生,他是一名德裔苏联间谍,在第二次世界大战的结果中发挥了决定性的作用。
Behind-the-scenes with Jennifer Lopez as she independently produces a new album that explores her twenty year journey to self-love.
走近科学:神秘之地,带你一起探索科学的真相。
一名女子从爱沙尼亚前往哥伦比亚寻找她吸毒酗酒的同父异母兄弟。
Sex workers Holiday, Endza, Cayenne, and Jessie give clients intimate experiences ranging from the pleasurable to the painful. In the process, they give a deep dive into their personal lives. Following these four sex workers in Seattle, Sex Next Door is a documentary with unprecedented, uncensored access into the sex work industry. The series pulls back the curtain on an often stigmatized profession, resulting in a candid, surprising glimpse into its workers' relationships with family, clients, and partners.
《死后事》以真实的濒死经历为基础,在《纽约时报》的畅销书作家、医学专家、科学家和幸存者的指导下去探索来世,揭示着那一直在等待着我们的事物。
2001 年 9 月 11 日的恐怖袭击事件改变了世界,人们花了几十年时间才认识到这一点。20 年过去,继美国历史上最长的战争后,阿富汗再度落入塔利班手中,而《转折点:911 与反恐战争》回答了以下问题:谁袭击了美国?为什么?情报系统出了什么问题,导致悲剧发生?三届政府在反恐战争中的最高决策如何导致了今日的局面?该剧集中包含对多位受访者的访谈,包括多位美国总统政府的官员、前中央情报局成员、美国退伍军人以及阿富汗国民军士兵、塔利班指挥官、阿富汗政府成员、阿富汗军阀、以及阿富汗平民 — 许多以前从未在镜头前发言的人。该剧集还将聚焦袭击幸存者本人的声音。这部纪录片共五集,是一部重要而富有启发性的编年史,讲述了 911 袭击事件以及这些事件如何改变了历史进程。
讲述来自旧金山的浪漫情侣罗伯·爱泼斯坦和杰弗里·弗里德曼前往南方的乡村旅行。他们途中采访了来自海军陆战队的同性恋者,理发店里的男人,以及那些穷困潦倒的人,谈论他们对未来的梦想。
来到东洛杉矶篮球队。在一名意志坚定的教练的带领下,这些小伙子希望发挥自己的潜力,升入大学。